Користь білих сухих вин
Сухі білі вина справедливо вважаються одними з найлегших і найвишуканіших. Вони містять лише 66 ккал на 100 грамів, ще однією перевагою сухих вин є їх низька кількість цукру. Крім того, цей алкоголь чудово поєднується з м’ясом, рибою та іншими дієтичними стравами. Все це пояснюється багатим складом білих сухих вин, який багато вчених вважають корисним. Біле сухе вино містить мікроелементи та мінеральні солі, які організм дуже легко засвоює. Його кислоти покращують засвоєння протеїнів і сприяють виведенню мокротиння з організму. Якісні брендові напої покращують секрецію залоз в організмі, що полегшує засвоєння корисних речовин, а також вони корисні для серця.
Корисні властивості білих сухих вин
- Антиоксиданти, які містяться в білих сухих винах, допомагають захистити клітини організму від пошкодження вільними радикалами. Це зменшує ймовірність розвитку запальних процесів і хронічних захворювань.
- Поліфеноли білих вин покращують стан судин, знижують рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ) і зменшують ризик утворення тромбів.
- Білі сухі вина мають високу кислотність, що покращує травлення. Вони також поліпшують вироблення шлункового соку, який полегшує засвоєння важких страв, особливо м’ясних і жирних.
- Вони вважаються менш калорійними, ніж солодкі або червоні вина через менший вміст цукру та калорій. Люди, які стежать за своєю вагою, можуть включати їх у свою дієту, якщо дотримуються помірних доз.
- Згідно з деякими дослідженнями, біле сухе вино має антибактеріальні властивості, тому знищує шкідливі бактерії в організмі. Це означає, що напій ефективний у запобіганні інфекційним захворюванням.
- Білі вина містять мінерали (цинк, магній, калій) і вітаміни групи B, які підтримують м’язи та нервову систему здоровими.
- Для людей, які слідкують за рівнем глюкози в крові, білі сухі вина добре підходять, оскільки в них менше цукру та нижчий глікемічний індекс. Згідно з деякими дослідженнями, помірне споживання сухого вина може знизити ймовірність розвитку діабету 2-го типу.
- Білі сухі вина в помірних кількостях виводять токсини з організму. Це досягається за допомогою сечогінної дії, яка полегшує виведення зайвої рідини з організму.
Важливо пам’ятати, що корисність білого сухого вина полягає в тому, щоб його пити помірно. ВООЗ рекомендує вживати не більше одного келиха для жінок і двох келихів для чоловіків на день. Надмірне споживання алкоголю може мати протилежні результати та мати шкідливі наслідки для вашого здоров’я.
